Sal Parrillera Carmenere Y Tomillo Aukas

Mezcla de vino Carmenere, una cepa Francesa extinta desde 1860, que renace en el valle central de Chile. Esta cepa otorga aromas y toques a cerezas, frambuesas, ciruelas, moras y pimentón rojo maduro. Mas el toque del tomillo que aporta a sus preparaciones un sabor picante con notas de clavo de olor, alcanfor y menta. Esta mezcla es insustituible en la cocina tradicional y armoniza perfecto con carnes de res, aves, cordero, cerdo y verduras.