Sal Parrillera Papaya y Merken Aukas

Mezcla con Merkén, el ancestral aliño Mapuche ahumado picante elaborado con ají cacho de cabra y semillas de cilantro. Y la papaya Carica, una variedad única en el mundo que crece en los valles semiáridos del norte de Chile. La papaya Carica Chilena se caracteriza por su suave dulzor, alto contenido en vitaminas, antioxidantes y papaína, una enzima natural ideal para ablanda todo tipo de carnes.